07.07.2016
szparagi

Rekordowe stawki na rynku szparagów

Zielone zaczynają wygryzać białe, upraw przybywa wolniej niż amatorów, a ceny biją rekordy. Producentom szparagów problemów można pozazdrościć – pisze “Puls Biznesu”.

To jeden z nielicznych segmentów branży spożywczej, który nie mierzy się ani ze stagnacją konsumpcji, ani z niskimi cenami. W tym roku stawki na rynku szparagów były prawdopodobnie rekordowe – sięgały nawet 20 złotych za kilogram.

Kończący się sezon szparagowy przyniósł około 6 tys. ton towaru zebranego z 2 tys. hektarów – podaje Polski Związek Producentów Szparaga (PZPS). Marian Jakobsze, prezes PZPS, zastrzega, że na razie to tylko szacunki, ale branża urosła już na tyle, że chce się w końcu oficjalnie podliczyć.

“W kończącym się sezonie towar schodził na pniu, a chwilami wręcz ustawiały się kolejki” – mówi szef PZPS, dodając, że popyt na szparagi wzrósł mocniej niż ich dostępność.

By sprostać coraz większemu apetytowi Polaków na szparagi, branża wspiera zakładanie i prowadzenie nowych plantacji.



Poleć tę stronę znajomemu

Twój email:
Twoje imię:
Email znajomego:

Błąd wprowadzonych danych.