Aktualności
Hiszpania ucierpiała z powodu gwałtownych i ulewnych opadów i burz, które przeszły nad tym krajem. Ucierpiały m.in. rejony, w których produkuje się dużo brokułów, co ma duży wpływ na ich ceny, także w Polsce. Ceny róż tego warzywa w hurcie poszybowały nawet do 8 zł/kg.
Hiszpania jest największym światowym eksporterem brokułów ? średniorocznie wielkość ta szacowana jest na około 250-300 tys. ton. Ponadto jest jednym z największych producentów brokułów w Europie. W ostatnich latach areał uprawy tego warzywa wyniósł tam 32-35 tys./ha. Od 80 do 90% wyprodukowanych w Hiszpanii brokułów trafia na rynek warzyw świeżych. Zbiory rozpoczynają się w październiku, natomiast kończą się na przełomie stycznia i lutego.
Dostawa hiszpańskiej brokułów w bieżącym sezonie są jednak dużo niższe w porównaniu do poziomów z lat ubiegłych. Firmy ekportowe informują, że mają trudności w zaspokojeniu potrzeb klientów, ponieważ niekorzystne warunki pogodowe (np. w listopadzie średnia ilość opadów deszczu w regionie Murcji wyniosła 66 litrów na metr kwadratowy, co stanowiło 270% powyżej historycznej średniej) w okresie uprawy zmniejszyły znacznie plony. Utrzymujące się opady deszczu w całej południowo-wschodniej Hiszpanii wpłynęły na wysoki poziom wilgotności na plantacjach, sprzyjając rozwojowi chorób, takich jak Botrytis i Alternaria. Powodzie zniszczyły również setki hektarów, z których róże musiały zostać zebrane przed zakończeniem okresu wegetacji, co znacząco zmniejszyło plony z hektara. Duża część plonów była słabej jakości. Te czynniki sprawiają, że ceny importowanych brokułów na giełdach hurtowych w naszym kraju dochodzą nawet do 8 zł/kg.
Redakcja e-warzywnictwo.pl