Przechowalnictwo
Wszystkie warzywa produkcji polskiej są w sprzedaży, nawet jest już zielona papryka. Teraz w ofercie Rynku w Broniszach jest ona w cenie od 3 do 4 zł za kilogram (opakowania 5 kg). Hurtowe ceny krajowych produktów, w większości są niższe w porównaniu do cen z 2015 roku. W ofercie handlowej jest kilkadziesiąt gatunków warzyw co może powodować, że sklepy mają trudny wybór.
W ostatnich dniach, przy rosnącej podaży młodej kapusty, ceny są nawet o ? niższe w porównaniu z cenami sprzed roku. Młoda kapusta sprzedawana na sztuki, jest w ofercie hurtowej w cenie od 1 zł do 1,50 zł.
Natka pietruszki i koperek sprzedawane w mendlach (15 szt) są w cenie poniżej 1 złotego za sztukę. Koperek do 60 groszy za mały pęczek, czyli 9 zł za mendel. Natka 12 złotych.
Tanie są pomidory. Na Rynku Hurtowym w Broniszach cena 6 kilogramowego opakowania kształtuje się w przedziale od 13 zł do 19 zł. Malinowe 20 - 26 zł za opakowanie. Pochodzące z upraw polowych i spod osłon rzodkiewki można dostać w cenie już poniżej 1 zł za pęczek. Tegoroczna cebula obierana sprzedawana jest w cenie od 2 do 3,5 zł za kilogram (opakowania po 5 kg).
Są brokuły i fasolka szparagowa (tania jak o tej porze roku), po 7,5 zł za kilogram, w opakowaniach po 5 kg. Z każdym dniem rosną dostawy bobu, kalarepy i ogórków. W ofercie handlowej jest kilka odmian sałat.
W ostatnich dniach mniejsze są dostawy młodych ziemniaków, przez co ceny są o 10% wyższe w porównaniu z cenami sprzed roku. Jednak należy podkreślić, że owe 10% to tylko 10 groszy więcej. Polskie młode ziemniaki, odmiany Irga sprzedawane są w cenie 23 - 30 zł za worek 15 kilogramowy.
Bronisze