Rynek
W pierwszym tygodniu listopada na holenderskich giełdach warzyw ( w Emmeloord, Middenmeer oraz Goes) ceny cebuli wzrosły. Za dobrej jakości towar (luzem z przechowalni) płacono nawet 20 eurocentów/kg.
W Holandii plony cebuli były niższe jak w poprzednim sezonie, ale zadowalające. Pomimo, że cebula plonowała nieźle, areał przeznaczony pod uprawę tego warzywa w 2015 r. był w Holandii większy jak w roku ubiegłym, to spowodowało, że towaru jest dość dużo na rynku. Niestety niektóre partie cebuli nie nadają się do długotrwałego składowania, ponieważ główki były zbierane w okresie ulewnych deszczy. Handlowcy holenderscy mają jednak intratne kontrakty, których realizacja wymaga przygotowania znacznych ilości cebuli.
5 listopada br. na giełdzie w Emmeloord za cebulę z 30-procentowym udziałem główek grubych płacono 16-18 eurocentów/100 kg (0,67-0,76 przy kursie euro 4,2 zł). Za towar lepszej jakości, tzn. z większą ilością cebul dużych rozmiarów (60 proc. cebul grubych) oferowano nawet 20 eurocentów, czyli 84 grosze/kg. Na giełdzie w Middenmeer 4 listopada zarówno za cebulę drobniejszą i tę grubą handlowcy byli skłonni zapłacić tyle samo, tj. od 14 do 16 eurocentów/kg. W Leeuwarden 6. listopada ceny były podobne jak w Middenmeer, z tym, że cena minimalna wynosiła 15 eurocentów.
Green