Ceny kontraktacyjne brokuła są na podobnym poziomie od kilku lat. Jak zwiększyć dochodowość uprawy? Mamy podpowiedzi

Jak zwiększyć dochodowość produkcji brokuła? Wielu producentów tego warzywa stawia, to pytanie przed każdym sezonem. Ceny kontraktacyjne są na podobnym poziomie od kilku lat, musimy dobrze zaplanować nasz kolejny sezon. Zysk producenta jest to prosta kalkulacja pomiędzy przychodem a nakładem. Aby zwiększyć rentowność produkcji musimy sprzedać, jak najwięcej, jak najdrożej, ale także ograniczyć koszty uprawy.

Przychód = cena x plon. Na cenę surowca nie zawsze producent pośrednio ma wpływ, ale na plon ma bardzo duży. Genetyka nowych odmian daje wiele możliwości i to wybór właściwej odmiany przekłada się na finalny plon. Nowe odmiany przystosowane są do zmieniających się warunków pogodowych i lepiej radzą sobie w tych stresowych, aktualnie coraz częściej występujących w naszym kraju. Zwiększenie plonu można uzyskać również przez większe zagęszczenie roślin na jednostce powierzchni, a to jest możliwe tylko przy odmianach o średnim wigorze roślin i róży wyniesionej ponad liście. Ponadto warto wybierać odmiany o ciężkich zbitych różach, takie które mogą ‘postać’ kilka dni na polu nie tracąc swojej jakości i wagi.

Zyski można także zwiększyć poprzez zmiejszenie kosztów produkcji. W tym obszarze niezmiernie ważne są: odpowiedni dobór stanowiska, nawożenie, program ochrony, sposób nawadniania, a także odmiana. Podkreślić należy, że dzięki nowej genetyce dostępne są odmiany o różach osadzonych na wysokich łodygach oraz ograniczonym ulistnieniu pod różą. Jakie są z tego korzyści? Takie odmiany bardzo szybo się wycina, co skutkuje mniejszą liczbą roboczogodzin na jednostkę powierzchni a to = mniejsze wydatki. Ponadto te odmiany charakteryzują się także bardzo zbitą, ciężką różą i mogą być różyczkowane mechanicznie. Wysoko wyniesiona róża daje wyższą zdrowotność, przez jej szybsze osuszenie, a to także oszczędność w mniejszym zużyciu środków ochrony roślin a finalnie w wydatkach poniesionych na produkcję.

Seminis daje producentom te nowe możliwości! Odmiana SV1002BL była pierwszą odmianą na rynku Polskim z różą wyniesiona wysoko i ograniczonym ulistnieniem. Ceniona jest przez producentów uprawiających ją na świeży rynek oraz dla przemysłu. Może być uprawiana latem oraz jesienią. Jej okres wegetacji, to ok. 72 dni. Średni wigor rośliny pozwala zwiększyć zagęszczenia roślin do 35 tys. szt./ha. Róża tej odmiany jest kompaktowa, wypukła, ciemnozielona o drobym pąku.

Mieszaniec Titanium był kolejną propozycją nowej genetyki dedykowany specjalnie dla producentów brokuła pod przemysł. Jest to rekordzista plonu, 17-18 t różyczki z ha (to wynik wielu producentów), a także i jakości. Wyróżnia się bardzo drobnym pąkiem, zbitą, ciężką różą o dobrej selekcji poszczególnych różyczek. Dzięki twardej róży dobrze różyczkuje się mechanicznie. Ważne w uprawie tej odmiany jest zachowanie terminu sadzenia między 15-30 lipca. Titanium wyróżnia się na tle innych odmian możliwością „przetrzymania” na polu bez utraty jakośći i wagi. Niektórzy ogrodnicy mówią: „Titanium to zielony Giewont!” Dzięki tej odmianie wielu producentów nie zaprzestało uprawiać brokuła!

W tym sezonie do grona portfolio Seminis dołączyła ANDERSIA (SVBL0273). Jest to odmiana w typie Titanium, którą można posadzić we wcześniejszych terminach (zalecane: wczesna wiosna oraz czerwiec do 25 lipca). Okres wegetacji w zależności od terminu sadzenia wynosi 78-85 dni.

Andersia wyróżnia się dużą, zbitą, ciężką różą o drobnym pąku i ciemno zielonym kolorze. Jest ona osadzona na wysokiej łodydze, dzięki temu łatwo i szybko się ją wycina. Charakteryzuje się dużym udziałem różyczki z róży oraz bardzo dobrą predyspozycją mechanicznego różyczkowania. Andersia jest mocną rośliną, z silnym systemem korzeniowym i tolerancją na stres. Zalecane zagęszczenie to 35 tys. roślin/ha. Jest to super propozycja odmiany do zbioru już od połowy sierpnia o wysokim plonie głównym.

Sięgaj wysoko! Wypróbuj Andersie!