Aktualności
2012-02-23 18:53
W lutym i w marcu ceny ziemniaków mogą wzrosnąć z powodu znacznego spadku temperatury, który generuje dodatkowe koszty związane z przechowywaniem oraz dystrybucją.
W lutym i w marcu ceny ziemniaków mogą wzrosnąć z powodu znacznego spadku temperatury, który generuje dodatkowe koszty związane z przechowywaniem oraz dystrybucją - uważa Wiesław Dzwonkowski z IERiGŻ.
Ceny ziemniaków pójdą w górę
Po bardzo dobrych ubiegłorocznych zbiorach, ceny ziemniaków w krajach UE nadal utrzymują się na niskim poziomie.
W styczniu średni poziom cen ziemniaków do przetwórstwa w Niemczech, Francji i Holandii wynosił 45-60 euro/tonę, a w Belgii 43-50 euro/tonę. Ceny ziemniaków do bezpośredniej konsumpcji są wyższe o kilkanaście czy nawet kilkadziesiąt euro/tonę, ale i tak jest to o 60-70 proc. mniej w porównaniu z ubiegłym sezonem - wynika z najnowszego raportu IERiGŻ.
Również w Polsce ceny ziemniaków są niskie. W grudniu średnie ceny na targowiskach wprawdzie wzrosły w stosunku do listopada o niespełna 2 proc. do 62,3 zł/dt, ale w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku były one o 45 proc. niższe. Sytuacja jest bardzo zróżnicowana w skali kraju, tak jak zróżnicowane były zmiany plonów i zbiorów ziemniaków w poszczególnych rejonach Polski. W województwach: dolnośląskim, łódzkim, małopolskim, opolskim, śląskim i świętokrzyskim wzrost plonów wyniósł co najmniej 20 proc., a ceny targowiskowe spadły o 50-60 proc. W centralnej i północno-wschodniej Polsce, gdzie plony ziemniaków były zbliżone lub nawet nieco niższe niż przed rokiem, ceny są niższe o ok. 30 proc.. W styczniu także nie było istotnego wzrostu cen ziemniaków na targowiskach, a w obrocie hurtowym były one podobne jak w dwóch poprzednich miesiącach. Ich średni poziom oscylował ok. 36 zł/dt.
W lutym i w marcu ceny ziemniaków mogą wzrosnąć z powodu znacznego spadku temperatury, który generuje dodatkowe koszty związane z przechowywaniem oraz dystrybucją. Ewentualnemu wzrostowi cen ziemniaków na polskim rynku będzie jednak przeciwdziałać umacniający się złoty i możliwy w najbliższych miesiącach wzrost importu tanich ziemniaków z Europy Zachodniej. Zmiany cen przetworów ziemniaczanych, ze względu na niewielki udział kosztów surowca w cenie finalnej, w niewielkim stopniu zależą od wahań cen ziemniaków. W 2011 r. wzrosły one średnio o 4-5 proc., z wyjątkiem chipsów, których średni poziom obniżył się o 1 proc.
Źródło: Redakcja AgroNews
Spradź aktualne ceny na rynkach hurtowych - zakładka Ceny skupu - Notowania
e-warzywnictwo.pl