FRANCUSKI RYNEK KALAFIORÓW

W połowie stycznia br. francuskie ministerstwo rolnictwa opublikowało tegoroczne dane dotyczące spodziewanych zbiorów kalafiorów. W 2015 roku warzywa te uprawiane będą na łącznej powierzchni 17,1 tys. ha - o 2% mniejszej wobec roku poprzedniego.

Wstępnie wielkość produkcji oszacowano na 275,3 tys. ton ? to jest o 18% mniej wobec danych za rok poprzedni i o 22% mniej wobec średniej wielkości produkcji z ostatnich pięciu lat. Zdecydowanym liderem jest część zachodnia Francji, gdzie spodziewane zbiory to aż przeszło 247,0 tys. ton. W minionym roku Francuzi wyeksportowali w sumie 158,5 tys. ton kalafiorów z czego 150,0 tys. ton skierowano na pozostałe rynku unijne, a najwięcej do Niemiec - ponad 56,0 tys. ton. W tym samym okresie wielkość francuskiego importu to niemal 50,0 tys. ton z czego ponad 36,0 tys. ton to kalafiory sprowadzone z Hiszpanii.