Aktualności
2012-01-20 13:02
W rankingu Europejskiej Rady Informacji o Żywności, zawierającym dane z 19 państw, Polska zajęła pierwsze miejsce. Spożywa się u nas 577 gramów zieleniny.
Jak pisze gazeta.pl:
Powyżej normy WHO uplasowały się również: Niemcy, Włochy i Austria. Najmniej warzyw i owoców jedzą mieszkańcy północy kontynentu - Islandii, Szwecji, Finlandii, Wielkiej Brytanii, ale też Czech.
Światowa Organizacja Zdrowia rekomenduje, by dziennie jeść ponad 400 gramów owoców i warzyw. Jednak z wyłączeniem ziemniaków oraz innych bulw zawierających skrobię, jak maniok. Dane Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności wskazują, że przeciętny Europejczyk spożywa 220 gram warzyw i 166 gramów owoców dziennie. To łącznie o 14 gramów mniej niż zaleca norma.
Źródło: gazeta.pl
e-warzywnictwo.pl