Marchew zaorana

Warzywa korzeniowe należą do jednych z łatwiejszych w uprawie. Marchew jest jednym z najmniej wrażliwych na niedobór wody co wynika przede wszystkim z jej długiego systemu korzeniowego. Niestety nawet w przypadku uprawy marchwi w okresach suszy plantatorzy tego warzywa powinni mieć możliwość nawadniania. Brak systemu nawadniającego na polu wiąże się z bardzo dużym ryzykiem obniżenia plonu i jego jakości, a nawet całkowitą jego stratą. W tym sezonie w południowej części Dolnego Śląska, opadów jest jak na lekarstwo. Zarówno w uprawach warzyw jak i zbóż rolnicy odnotowują spadek plonu, co jest spowodowane ciepłą i bezśnieżną zimą, oraz trwającą od wczesnej wiosny suszą. Suma opadów w kwietniu oraz maju nie przekroczyła 20 mm.

Tydzień temu odwiedziłam 80 ha plantację marchwi zlokalizowaną w południowej części Dolnego Śląska. Plantacja została założona na glebach średnich klasy 2 bez możliwości nawadniania. Zasiewy rozpoczęto na początku maja, a do uprawy wykorzystano dwie odmiany o długim okresie wegetacji Nerac F1 (Bejo Zaden) oraz Elegance F1 (Bayer). Marchew wysiana w pierwszej i drugiej dekadzie maja charakteryzowała się dobrymi wschodami jednak były one bardzo nierówne, co znacznie utrudniło ochronę herbicydową. Nasiona odmiany Elegance F1 wysiane w trzeciej dekadzie maja praktycznie nie wzeszły, a w najlepszych miejscach obsada na mb. nie przekraczała 20 roślin, za próg opłacalności przyjmuje się średnio 50 sztuk/mb.

Główną przyczyną braku wschodów była przedłużająca się susza w tym okresie. Czas jaki musi upłynąć od momentu siewu do wschodów marchwi w maju mieści się w przedziale 7-10 dni. Dodatkowo późne siewy marchwi przy braku możliwości nawadniania zawsze związane są z dużym ryzykiem niepowodzenia. W konsekwencji plantator został zmuszony do decyzji o częściowej likwidacji uprawy z powodu braku jej opłacalności.

Poniżej tabela z zestawieniem poniesionych kosztów w przeliczeniu na 1 ha uprawy marchwi.

Szacunkowe wyliczenie kosztów poniesionych na produkcję w przeliczeniu na 1 ha upraw marchwi