Produkcja rzodkiewki u Wojtka
Wojtek z powiatu wrocławskiego uprawia rzodkiewkę w polu. W tym sezonie produkuje dwie odmiany – Escala i Celesta. Escala na podwrocławskich glebach tworzy krótkie, mocno osadzone rozety liści. Nadaje się do uprawy zarówno wiosną jak i jesienią, ale doświadczenie pokazuje, że można ją uprawiać także w okresie długich dni latem. Z kolei Celesta jest odporna na parcenie i pękanie również w warunkach chłodnej i wilgotnej pogody. Jednocześnie dobrze znosi wysoką temperaturę latem. Zaletą jest także wysoka odporność na mączniaka rzekomego. W gospodarstwie pierwszy siew nasion w tym roku był wykonany 16.04. Na 1 ha wysiane zostały 2 miliony nasion. Do wysiewu nasion wykorzystywane są dwa siewniki m.in. pneumatyczny siewnik holenderski Duijndam. Na zagonach o szerokości 165 cm wysiewa on 12 rzędów.Na rzędzie nasiona wysiano co ok. 4 cm. W gospodarstwie jest też siewnik, który pozwala na ustawienie większej liczy rzędów na zagonie. Na początku marca wysiane zostały nawozy. Użyto nawozów wieloskładnikowych: Ultra 8 w dawce 200 kg/ha oraz Bontar 100 kg/ha. Rozsiano także mocznik w dawce 50 kg/ha. Zapobiegawczo przeciwko szarej pleśni i rizoktoniozie zastosowano Signum 33WG w dawce 1 kg/ha oraz przeciwko mączniakowi prawdziwemu, alternariozie i zgniliźnie twardzikowej Dagonis w dawce 1l/ha. Z 1 hektara Wojtek zebra około 80 tysięcy pęczków rzodkiewek, każdy o masie ok. 120 g.