Aktualności
Według analityków EastFruit nadwyżka cebuli na rynku dotarła właśnie na Ukrainę. W szczególności oferty cebuli za darmo zaczęły pojawiać się na największej regionalnej platformie handlowej EF Trade Platform . „Oddam moją cebulę za darmo każdemu, kto zgodzi się zająć się załadunkiem transportu” – pisze jeden z przedsiębiorców na platformie. Wcześniej rolnicy zaczęli za darmo rozdawać cebulę w Kazachstanie i Uzbekistanie, a także karmili nią owce, filmując ten bolesny proces.
„Oczywiście wielu właścicielom cebuli na Ukrainie w bieżącym sezonie nie było łatwo utrzymać jakość towaru w magazynie przez tak długi czas, ponieważ dla wielu z nich było to pierwsze takie doświadczenie. Po tym, jak ceny hurtowe cebuli przekroczyły 1 dolara za kg wiosną 2023 roku, wielu przedsiębiorców zdecydowało się zarabiać na zakupie cebuli podczas zbiorów, aby odsprzedać ją wiosną z dużym zyskiem. Wielu po raz pierwszy zainwestowało także w uprawę. Doprowadziło to do gwałtownego wzrostu produkcji i wysokich cen podczas zbiorów na Ukrainie. Jednak podobne tendencje zaobserwowano także w innych krajach: Mołdawii, Gruzji, Uzbekistanie, Tadżykistanie, Kirgistanie, Kazachstanie, co przyczyniło się do ogromnej nadwyżki cebuli na rynku – wyjaśnia Andriy Yarmak, ekonomista Organizacji Narodów Zjednoczonych (FAO) ds. Wyżywienia i Rolnictwa.
„Ponadto uprawa cebuli na Ukrainie przeniosła się z południa do środkowych i zachodnich regionów kraju, gdzie produkcja została praktycznie zniszczona przez rosyjskich okupantów. W nowych regionach warunki uprawy znacznie się od siebie różnią, co stwarza problemy przy długim przechowywaniu. W rezultacie już na przełomie lutego i marca wiele osób musiało rozpocząć sortowanie cebuli i jej część wyrzucać, ponieważ jakość produktów zaczęła się pogarszać. Jednocześnie ceny uległy stagnacji i powoli spadały. Nic dziwnego, że w tej chwili hurtowe ceny cebuli na Ukrainie są znacznie niższe niż zwykle o tej porze roku” – mówi Andrij Yarmak.
MB