Cebulowe Spotkanie Polowe u Marka Michalaka

W sobotę, 14 sierpnia w Droszewie koło Kalisza, w gospodarstwie Marka Michalaka odbyło się „Cebulowe Spotkanie Polowe”. Organizatorami tego spotkania były firmy: Enza Zaden, FMC, Hurtownia Rolno-Ogrodnicza Janiak oraz Intermag. Spotkanie otworzył Łukasz Bogaczyk z firmy Enza Zaden. W swojej wypowiedzi nawiązał do dynamicznej i bardzo zróżnicowanej aury w tegorocznym sezonie, która niestety często nie sprzyjała wegetacji rozwijających się roślin. Podczas gdy w niektórych rejonach padały ulewne deszcze i wody był nadmiar, w innych miejscach było sucho i występował niedobór wody.

Gospodarz spotkania, pan Marek Michalak przedstawiając uprawę cebuli we własnym gospodarstwie zaakcentował, że sugerując się informacjami i doświadczeniem producentów z Holandii na 1 ha pola wysiewa 4 jednostki siewne nasion (przypomnę, że jednostka siewna cebuli to 250 000 nasion). Uprawa prowadzona jest na zagonach o szerokości 180 cm, na których wysianych jest po 6 podwójnych rzędów. Producent informował, że w sezonie 2021 na polu gdzie siew był wykonany w połowie marca cebule wyrosły większe, niż na polu gdzie nasiona posiano w późniejszym terminie, tj. 1 kwietnia. Przedstawiciel Enza Zaden w odniesieniu do wypowiedzi gospodarza spotkania zaznaczył, że firma rekomenduje w warunkach Polski wysiew cebuli w ilości ok. trzech jednostek siewnych na 1 ha.

Z kolekcji odmian cebuli

W dalszej części spotkania skupiono się na charakterystyce odmian cebuli z oferty firmy Enza Zaden; spółka jest dystrybutorem w Polsce odmian hodowli Takii Seed. Łukasz Bogaczyk, jako pierwszą przedstawił odmianę Teon 832. Jest ona rekomendowana do wczesnego siewu – w marcu i kwietniu. Bardzo szybko przyrasta.To bardzo ciekawa kreacja do handlu na świeży rynek.

Do wczesnego wysiewu polecano też odmianę Superon F1, która dorasta szybko. Warto pamiętać, że dojrzewa tydzień po odmianie Takstar F1 i tydzień przed odmianą Bonus F1.

Kolejna, z zaprezentowanych przez przedstawiciela firmy Enza Zaden odmiana, Bruce F1, zwrócił uwagę wielu przybyłych na spotkanie producentów. To typowy Rijnsburger do długotrwałego przechowywania o mocnym systemie korzeniowym, co pozwala na uprawę na rożnych stanowiskach. Bardzo długo zachowuje wysoką jakość cebul – mówił Łukasz Bogaczyk. Na dłużej zatrzymano się przy kolejnej odmianie a mianowicie przy Medusa F1, która wyróżniała się wielkością cebul oraz ich wyrównaniem. To odmiana w typie Takstar F1, z tolerancją na trudne warunki uprawowe. Jej mocny system korzeniowy i silne ulistnienie pozwalają znieść upalne lato – podkreślał Bogaczyk. Medusa F1 polecana jest do uprawy na świeży rynek i do średnio długiego przechowywania.

Producentom produkującym cebulę czerwoną zwrócono uwagę na Ruby Star F1. To odmiana o błyszczącej i ciemnoczerwonej łusce. Charakteryzuje się mocnym systemem korzeniowym i cienką szyjką. Polecana przede wszystkim do długotrwałego przechowywania (to cebula typu Rijnsburger), wyróżnia się wysoką zawartością suchej masy – mówił Łukasz Bogaczyk.

Nawożenie i biostymulacja cebuli

Następnie głos zabrał Piotr Zawadzki, przedstawiciel firmy Intermag. Mówił m.in. o znaczeniu stosowania preparatów mikrobiologicznych w produkcji cebuli. Przykładem jest Bactim Starter do zaprawiania nasion. Preparat ten zawiera bakterie glebowe i ryzosferowe m.in. z rodzajów Azotobacter, Bacillus i Pseudomonas. Przyspiesza i wyrównuje wschody, stymuluje wzrost i rozwój systemu korzeniowego oraz poprawia zaopatrzenie roślin w fosfor i azot. W glebie zdarza się, że dostępność fosforu blokowana jest przez wapń. Bactim Starter rozwiązuje ten problem – mówił Piotr Zawadzki. Ponadto specjalista Intermagu omawiał także działanie biostymulatorów, zachęcał do stosowania w produkcji cebuli Tytanitu. Tytanit zawiera organiczny związek tytanu, który intensyfikuje fotosyntezę, wpływa na lepsze pobieranie wody i składników pokarmowych oraz poprawia parametry jakościowe plonu – zaznaczał Piotr Zawadzki. Z kolei Optysil to stymulator odporności. Zawiera aktywną i łatwo przyswajalną formę krzemu. W czasie suszy utrzymuje turgor roślin. Krzem wbudowany w ściany komórkowe roślin ogranicza infekcje grzybowe a także utrudnia infekcje przez szkodniki z aparatem gębowym kłując–ssącym – dodawał przedstawiciel Intermagu. Zaprezentowano też nowość w ofercie firmy, biostymulator Vanadoo. To unikalny stymulator zawierający specjalną, opatentowaną formę wanadu. Pozytywnie wpływa na wielkość i jakość organów spichrzowych. Polecany do stosowania w uprawach warzyw o podziemnych częściach użytkowych.

O ochronie cebuli

Marek Dąbrowski z firmy FMC omówił zalety działania insektycydu Benevia 100 OD. Substancją aktywną Benevia jest cyazypyr. Warto pamiętać, że Benevia zwalcza szkodniki zarówno z aparatem gębowym gryzącym, jak i kłująco–ssącym (mączliki, wciornastki, gąsienice motyli, chrząszcze i muchówki). Pozwala zwalczyć szkodniki już uodpornione na inne substancje. Formulacja preparatu pozwala na głęboką penetrację substancji czynnej w liściach. Żerowanie szkodników zatrzymuje się w ciągu zaledwie minut po zastosowaniu. W celu uzyskania optymalnego działania Benevia preparat należy stosować w dawce 0,75l/ha z adiuwantem olejowym a nie silikonowym. Karencja w przypadku cebuli wynosi 14 dni. W sezonie można wykonać 2 zabiegi w odstępie co najmniej 7-10 dni. Preparat stosować należy rano lub bardzo późnym wieczorem – mówił Marek Dąbrowski.

Technika do cebuli

Podczas „Cebulowych Spotkań Polowych” w Droszewie odbył się także pokaz pracy kopaczki Grimme. Firma Agrarada zaprezentowała w pracy model WV 165. To nowoczesna maszyna do dwufazowego zbioru cebuli. Wprowadzony w kopaczce system boogie ze specjalna amortyzacją zapewnia stabilne obracanie się wału zagonowego i stały docisk. W efekcie tych rozwiązań powstaje całkowicie wyrównana powierzchnia do ułożenia cebuli na wałach. Ciekawe jest także rozwiązanie eliminujące straty plonu na uwrociach. Kopaczki Grimme WV posiadają hydrauliczny zbiornik buforowy, który zapobiega utracie wykopanego plonu na uwrociach zwiększając powierzchnię do manewrowania.

Firma Agrarada może dostarczyć tę kopaczkę w różnych konfiguracjach. Przykładowo można zamówić maszynę o szerokości roboczej: 140 cm, 155 cm, 165 cm, 180 cm czy 205 cm.