Ceny warzyw ze zbiorów w tym roku wyższe

Ceny warzyw z tegorocznych zbiorów kształtują się na wyższym poziomie w  stosunku do roku poprzedniego - informują analitycy Banku BGŻ.

Według monitoringu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi średnia cena skupu kapusty młodej w połowie maja br. wynosiła 1,84 zł/szt. i była o  48% wyższa w relacji rocznej. O 34% r/r zwiększyły się ceny kapusty pekińskiej (2,28 zł/szt.), a o 52% r/r ceny sałaty (1,08 zł/szt.).

Wyższymi cenami charakteryzują się również ceny warzyw szklarniowych. Pomidory szklarniowe podrożały w relacji rocznej o 24% do poziomu 4,59 zł/kg (średnia cena w pierwszej połowie maja), a ogórki szklarniowe o 17% do 2,68 zł/kg.

Wyższe ceny spowodowane mogły być mniejszą podażą na rynku krajowym, związaną z gorszymi niż przed rokiem wschodami warzyw wiosną, a także prawdopodobnie zmniejszeniem powierzchni zasiewów warzyw. Gdyby ta została ograniczona w sposób istotny, ceny warzyw mogą być wyższe w  relacji do sezonu poprzedniego również w kolejnych miesiącach.

Ważnym elementem będzie jednak wysokość plonów w kraju i produkcja na rynkach zagranicznych. Wzrosty hamować może wciąż rosyjskie embargo, które zostanie utrzymane przynajmniej do końca lipca br.

W przypadku warzyw takich jak kapusta czy też kalafiory, Polskę obowiązuje wciąż embargo fitosanitarne, które zostało wprowadzone pod koniec lipca 2014 r., przed wprowadzeniem embarga politycznego.

BGŻ