Aktualności
2023-04-19 07:56
Wielkość produkcji czosnku w Polsce, to z szacowanej wielkości areału upraw (1500–1700 ha) i zakładanej, niezbyt wysokiej, wydajności (6 t/ha), wywnioskować można, że w Polsce zbiera się blisko 10 tysięcy ton czosnku (nie licząc produkcji na własny użytek).
Liderem produkcji czosnku na świecie w ostatnich kilkudziesięciu latach stały się Chiny. Z Chin pochodzi obecnie 75% światowych zbiorów czosnku. Dawniej liderami produkcji były Indie i kraje śródziemnomorskie.
Kolejne miejsca na liście producentów zajmują odpowiednio: Indie (4% produkcji światowej), Korea Południowa (3%), USA (2%). Uprawy w Stanach Zjednoczonych koncentrują się w stanie Kalifornia, skąd pochodzi 89% produkcji krajowej.
e-warzywnictwo.pl