Na starcie uprawy pamiętaj o fosforze

Jakie są konsekwencje zbyt małej zawartości fosforu w produkcji warzyw, lub jego niedostępności dla roślin na początkowym etapie ich wzrostu? Po pierwsze, zbyt mała zawartość fosforu w glebie powoduje obniżenie zdolności kiełkowania nasion. Po drugie - słaby rozwój systemu korzeniowego i zahamowanie wzrostu roślin.

Rośliny warzywne mają wysokie, ale i zróżnicowane wymagania nawozowe. W uprawie polowej określa się je na podstawie opracowanych zawartości standardowych (np. pomidor 70 mg/l gleby, kapusta głowiasta biała wczesna 80 mg/l gleby, kukurydza cukrowa 80 mg/l gleby) i analizy gleby w łatwo przyswajalne składniki pokarmowe. Efektywność nawożenia zależy od wielu czynników. Wśród nich można wymienić: typ gleby, zawartość próchnicy, właściwości fizyko-chemiczne gleby, wilgotność oraz odczyn gleby, warunki uprawy i wykonane zabiegi pielęgnacyjne. Na początku uprawy większości gatunków warzyw bardzo ważnym pierwiastkiem jest fosfor. Jest on pobierany z gleby głównie w formie H2PO4^-. Jony H2PO4^- dominują w glebach bardzo kwaśnych, natomiast w kwaśnych i lekko kwaśnych - HPO4^2-, a w obojętnych i zasadowych - PO4^3-. Główne pobieranie fosforanów odbywa się w strefie włośnikowej.

Warto pamiętać, że pobieranie tego składnika często jest utrudnione np. przy niskiej temperaturze - a takie warunki mają aktualnie miejsce zwłaszcza w nocy. A jakie są konsekwencje zbyt małej zawartości fosforu, lub jego niedostępności dla roślin na początkowym etapie ich wzrostu? Po pierwsze, zbyt mała zawartość fosforu w glebie powoduje obniżenie zdolności kiełkowania nasion. Po drugie - słaby rozwój systemu korzeniowego i zahamowanie wzrostu roślin. Ponadto warzywa niedożywione fosforem mają pokrój nieregularny, młode pędy są cienkie, słabo rozgałęzione, a liście sztywne o małej powierzchni. Starsze liście mają liście ciemnozielone w związku z nagromadzeniem chlorofilu. Zaobserwować można także fioletowopurpurowe przebarwienia - postępujące od brzegów blaszki liściowej. A gdzie w pierwszej kolejności objawów niedoboru fosforu? Lustrując plantacje niedożywienia roślin fosforem należy doszukiwać się na najstarszych liściach.

Najszybszą metodą uzupełnienia objawów niedoboru jest dokarmianie dolistne roślin. Na rynku jest bardzo bogata oferta różnych nawozów dolistnych. Przy ich wyborze do tego zabiegu należy zwrócić uwagę na zawartość fosforu. Skonfrontować ja z cena i dokonać wyboru.

Rośliny dobrze odżywione w fosfor są mniej podatne na suszę. Wynika to przede wszystkim ze stymulującego wpływu odżywienia fosforem na rozwój systemu korzeniowego, a w konsekwencji na większe pobieranie wody i składników pokarmowych.

R. Solarski na podstawie "Żywienie roślin ogrodniczych"