Aktualności
Freshfel opublikował najnowsze dane dotyczące światowej produkcji owoców i warzyw, a dotyczą one sytuacji na rynku w roku 2013. W sumie na świecie we wspomnianym już 2013 roku zebrane zostało 794,23 mln ton warzyw (przy czym szacunek pomija ziemniaki) - to jest o 1,7% więcej wobec roku wcześniejszego, ale za to o przeszło 6% więcej wobec średniej wielkości globalnych zbiorów z okresu lat 2009-2013.
Najwięcej na świecie zbierane jest co roku pomidorów, a w roku 2013 było to 130,4 mln ton. Na drugim miejscu znalazły się ex eqwo kapusty i ogórki po 63,9 mln ton.
Ponadto około 44,4 mln ton stanowiła produkcja bakłażanów, 33,4 mln ton marchwi, 27,8 mln ton papryki oraz 22,1 mln ton dyni. Po przeszło 21,0 ml ton ponadto zebrano czosnku i sałaty łącznie z cykorią. Największy światowy producent warzyw, z wyłączeniem ziemniaków, to Chiny z produkcją w roku 2013 na poziomie ponad 420,9 mln ton. Drugi co do wielkości zbiorów producent to Indie z wolumenem 88,95 mln ton i kolejno USA 20,8 mln ton, Turcja niecałe 17,5 mln ton, Iran 13,7 mln ton i Egipt 12,5 mln ton.
W sumie według danych za rok 2013 unijna "28" zebrała łącznie 48,08 mln ton warzyw wobec 48,04 mln ton rok wcześniej (około 6,4% udziału w łącznych, światowych zbiorach).
Źródło: FAMMU/FAPA na podstawie: Freshfel