warzywa ekologiczne

Działania podejmowane w celu zwiększenia produkcji ekologicznej w Polsce były omawiane dziś podczas konferencji prasowej zorganizowanej w siedzibie Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR). O zadaniach resortu rolnictwa w tym zakresie poinformowali wicepremier, minister rolnictwa i rozwoju wsi Henryk Kowalczyk oraz sekretarz stanu Rafał Romanowski. Działania KOWR przedstawił dyrektor generalny Waldemar Humięcki.

Wartość polskiego rynku żywności ekologicznej szacowana jest na 1,36 mld zł w cenach detalicznych. To stanowi tylko 0,5 proc. całego rynku spożywczego, jednak od kilku lat zarówno wartość, jak i udział rośnie i to w tempie dwucyfrowym. Rozwoju tego segmentu nie zatrzymała pandemia COVID-19 i według ekspertów nie powinna tego zrobić także wojna w Ukrainie i kryzys cenowy. Kolejne lata mogą przynieść większą dynamikę wzrostu ze względu na wdrażanie unijnej strategii dla rolnictwa

Obszar wykorzystywany do ekologicznej produkcji rolnej w UE wciąż rośnie. Objął 14,7 mln hektarów w 2020 r.

W Belgii liczba ekologicznych przedsiębiorstw rolniczych i ogrodniczych wzrosła w zeszłym roku o 4,9 procent.

Trwają prace nad nowymi przepisami o rolnictwie ekologicznym, które mają zacząć obowiązywać z początkiem 2022 roku. Procedowana ustawa rozszerza obowiązujący zakres kar za niesłuszne sugerowanie, że dana żywność jest ekologiczna. Sankcje będą obowiązywać nie tylko za wprowadzanie takich produktów do obrotu, ale też stosowanie nieprawdziwych oznaczeń „eko” czy „bio” w reklamach i opisach handlowych. Nowe przepisy mają określić także kwestię nadzoru nad produkcją ekologiczną, ułatwić import dozwolonych przy takich uprawach nawozów oraz wprowadza opłatę za wykorzystanie środków ochrony roślin.

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych przekazał do Ministerstwa Rolnicztwa i Rozwoju Wsi opinię w sprawie projektu ustawy o rolnictwie ekologicznym .

W resorcie rolnictwa trwają prace nad projektem nowej ustawy o rolnictwie ekologicznym, uwagi zgłaszane przez organizacje ekologiczne są uwzględniane - poinformował wiceminister rolnictwa Ryszard Bartosik. Zdaniem organizacji, przepisy dot. produkcji ekożywności trzeba uprościć.

Komisja Europejska zaproponowała w piątek odroczenie o rok wejścia w życie przepisów dotyczących produkcji ekologicznej. Decyzja ma dać rolnikom i krajom UE więcej czasu na dostosowanie się do nowych reguł.

Według ocen Eurostatu produkcja ziemniaków w UE- 28 w 2016 r. wyniosła 56,9 mln t i była o 5,6% większa niż w roku poprzednim.

Świadomość konsumentów wzrasta każdego roku, wielu z nich wymaga więcej niż tylko poświadczenie spełniania unijnych i prywatnych standardów dla produkcji konwencjonalnej.

Szacuje się, że polski rynek produktów ekologicznych wart jest około 600-650 mln zł i rośnie około 20-30 proc. rocznie.

W 2014 r. największy spadek liczby producentów ekologicznych, w odniesieniu do 2013 r., odnotowano w woj. małopolskim (-456), podkarpackim (-269) oraz świętokrzyskim (-212).

W 2015 r. po raz pierwszy w historii wydamy na ekologiczną żywność niemal 770 mln zł, o 20 proc. więcej niż przed rokiem - szacuje spółka Bio Planet, jej czołowy dystrybutor.

Nowela ta przewiduje ułatwienia dla rolników prowadzących produkcję ekologiczną, jednostek certyfikujących oraz administracji odpowiedzialnej za ten sektor rolnictwa.

Rynek żywności ekologicznej w Polsce wart jest około 700 mln złotych, w Japonii 1,4 mld dolarów. Zdecydowanie największy potencjał istnieje w przypadku rynku amerykańskiego.

Wraz ze wzrostem zamożności Polaków rosną ich wydatki na wysokiej jakości żywność.

Wielu tych producentów to małe, rodzinne biznesy, prowadzone od lat. Ale są też tacy, którzy wystartowali niedawno z dość oryginalnymi pomysłami.

W ubiegłym roku polski eksport warzyw miał wartość niemal 4 mld zł.W I połowie br. odnotowano jednak spadki - w kategorii warzyw o 7 proc.

Sejm jednogłośnie przyjął w piątek nowelizację ustawy o rolnictwie ekologicznym, która przewiduje ułatwienia dla rolników zajmujących się produkcją ekologiczną.

Przedsiębiorcy, którzy wprowadzają na rynek taką podrabianą ekożywność, muszą liczyć się z karą od 1 tys. zł do nawet 10 proc. całkowitych przychodów.

Coraz chętniej na zakup produktów ekologicznych decydują się osoby starsze, czy grupy ukierunkowane medycznie takie jak np. matki karmiące, czy osoby na specjalistycznych dietach.

Jeszcze w roku 2010 średnie spożycie przypadające na 1 Hiszpana wynosiło 200 gram, podczas gdy według opublikowanych najnowszych danych w roku 2014 to już 900 gram/osobę.

Francuzi w minionym roku wydali, aż 4,35 mld euro na produkty ekologiczne. To jest o 9% więcej niż w roku 2012.

Źywność ekologiczna ekologiczna jest średnio o 260 proc. droższa niż ta produkowana przy zastosowaniu pasz i nawozów sztucznych.

Wojewoda mazowiecki przypomina produkującym żywność ekologiczną rolnikom z Mazowsza o konieczności zmiany przez nich firmy certyfikującej. Ekocertyfikaty tracą bowiem ważność 8 października.