Przechowalnictwo

W Polsce ceny cebuli są znacznie niższe niż w roku poprzednim. Ceny hurtowe kształtują się na poziomie 50–80 zł/100 kg, ale widać że zaczynają odzwierciedlać tendencję wzrostową rynków zachodnioeuropejskich, np. z rynku holenderskiego.

Ceny cebuli idą w górę w Holandii. Erik Waterman uważa, że eksport cebuli będzie realizowany pełną parą w nadchodzących miesiącach. Warzywem mocno zainteresowana jest Afryka. Ponadto w tej chwili cebulę kupować chcą też takie kraje, jak Sri Lanka, Bangladesz i inne z Azji.

Mimo trudności, jakie napotkali w tym roku plantatorzy, rozpoczęte w połowie września zbiory kapusty są dość wysokie. Niestety nie idzie to w parze z uzyskiwaną za nie ceną. Doświadczeni rolnicy wiedzą, że nawet szukając oszczędności, trzeba wciąż dbać o jakość produkcji, dlatego tak ważne jest stosowanie korzystnej cenowo technologii do ochrony upraw. Również w przypadku kapusty przechowalniczej należy postawić na jakość. Teraz można o nią zadbać, sięgając po nowe rozwiązanie, które zapobiega przedwczesnemu starzeniu się warzyw i wydłuża okres ich przechowywania w chłodniach.

W przypadku warzyw przeznaczonych do długiego przechowywania bardzo istotnym elementem jest odpowiednie przygotowanie ich pod względem jakościowym.

CBA zatrzymało dwie osoby, które wyłudziły ponad 1 mln zł unijnego dofinansowania. Środki wypłacił małopolski oddział Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa.

Ziemniaki wyprodukowane w Polsce i przemieszczanie do innych państw członkowskich Unii Europejskiej muszą być zaopatrzone w zaświadczenie potwierdzające, że zostały one przebadane

Ogólnopolski Związek Producentów Warzyw w imieniu rolników trzech województw: małopolskiego, świętokrzyskiego oraz śląskiego domaga się zdecydowanej kontroli na giełdzie Rybitwy w Krakowie.

Instytut Agronomiczny Fertico uzyskał akredytację w zakresie prowadzonych badań. Informacja ta jest kluczowa dla producentów owoców, warzyw i płodów rolnych. A akredytacja, to formalne uznanie kompetencji laboratorium w zakresie badań gleby, produktów rolnych i żywności.

Epidemia koronawirusa nie wpływa na bezpieczeństwo spożywania owoców i warzyw, ale wirus powoduje zakłócenia w ich dostawach - poinformowała w czwartek Unia Owocowa za European Fresh Produce Association (EFPA), stowarzyszeniem skupiającym producentów owoców i warzyw z UE.

Ciepła zima a w sumie jej brak negatywnie wpływa na mikroklimat w przechowalniach, magazynach z cebula, co znacznie pogarsza możliwości składowania towaru.