ziemniaki

Ze wspomnianej wielkości 2,35 mln ton - 1,15 mln ton stanowiły wyeksportowane warzywa. Spośród warzyw najwięcej do Rosji wysłano ziemniaków - 596,6 tys. ton oraz cebuli - niecałe 125,0 tys. ton.

W minionym roku średnie spożycie ziemniaków przypadające na 1 Koreańczyka oszacowano na około 13,5 kg, co w porównaniu do okresu ostatnich pięciu lat daje tendencję spadkową w spożyciu - jeszcze w roku 2006 było to 14,4 kg.

W sezonie 2011/2012 ceny ziemniaków są o połowę niższe, niż w poprzednim. Obecnie w hurcie kształtują się na poziomie od 25 do 40 gr/kg. Wyjściem z tej sytuacji może okazać się uprawa ziemniaków przemysłowych.

Według najnowszych danych z Powszechnego Spisu Rolnego za rok 2010, powierzchnia upraw ziemniaków wyniosła 388,3 tys. ha i wobec danych z ostatniego spisu z roku 2002 zmniejszyła się o 51,7% -415,1 tys. ha.

Brytyjskie ziemniaki "New Season Comber Potatoes"/"Comber Earlies" - to najwcześniejsze ziemniaki dostępne w Irlandii Północnej, które mają niepowtarzalny smak i charakterystyczną konsystencję.

Z raportu wynika, iż według najnowszych dostępnych danych za rok 2010, wielkość sprowadzonych z USA świeżych warzyw do unijnej "27" wyniosła 55,9 tys. ton.

W lutym i w marcu ceny ziemniaków mogą wzrosnąć z powodu znacznego spadku temperatury, który generuje dodatkowe koszty związane z przechowywaniem oraz dystrybucją.

W 2010 roku plon marchwi według GUS wyniósł 391 dt/ha i był o 28% wyższy od średniego plonu w 2002 roku. W analogicznym okresie wzrosły plony cebuli o 18% odpowiednio do poziomu 244dt/ha oraz kapusty - o 9% do poziomu 481 dt/ha.

Komisja ds. Rejestracji Odmian Ziemniaka pozytywnie zaopiniowała wpisane do krajowego rejestru 8 nowych odmian - informuje COBORU.

W przypadku zbiorów warzyw- Indie są drugim krajem na światowej liście największych producentów, za wyjątkiem produkcji zielonego groszku - tu zajmuje pierwsze, niekwestionowane miejsce.

Ceny ziemniaków na europejskich rynkach kształtują się na coraz niższych poziomach. W konsekwencji ceny ziemniaków do przetwórstwa w tych krajach obniżyły się do 25-40 EUR/tonę i są o 60-70% niższe niż przed rokiem.

W roku 2010 produkcja warzyw wyniosła prawie 877,0 wobec niecałych 915,0 mln ton rok wcześniej. W roku 2010 największą grupę produktową na świecie stanowiły jak co roku pomidory.

Agencja Rynku Rolnego poinformowała, że w okresie od 15 stycznia do 25 czerwca 2012 roku będzie można ubiegać się o dopłaty z tytułu zużytego do siewu lub sadzenia materiału siewnego.

Rezultaty szacunku wynikowego produkcji głównych upraw rolnych i ogrodniczych w 2011 r. w przypadku zbioru ziemniaków ocenia się na niespełna 9,4 mln t, tj. o 10,8% więcej od zbiorów uzyskanych w 2010 r.

Tegoroczne zbiory oszacowano na około 11% większe wobec roku poprzedniego - 26,6 ml ton, ponadto produkcja z bieżącego roku będzie najwyższą w ostatnich dziesięciu latach.

Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) opublikował najnowsze dane dotyczące prognozowanej, tegorocznej produkcji ziemniaków w Stanach Zjednoczonych.

Amerykański Departament Rolnictwa wstępnie oszacowała wolumen globalnego zapotrzebowania na frytki w sezonie 2011/2012. Popyt na ten produkt w okresie od czerwca 2011 roku do lipca 2012 oszacowano na poziomie 5% wyższym wobec poprzedniego okresu.

Wielka Brytania znajduje się w czołówce unijnych producentów ziemniaków. Po niekwestionowanym liderze Niemczech, Polsce oraz po Francji i Holandii, zajmuje piąte miejsce wśród unijnych krajów.

Mniejsza produkcja skrobi w bieżącym sezonie Jak wynika z najnowszego, opublikowanego przez Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej raportu "Rynek ziemniaka", w sezonie

Podobnie jak w minionych tygodniach ceny warzyw krajowych są znacznie niższe niż rok temu. Za kapustę białą odbiorcy płacą tylko 30% tego co w 2010 r.

Eksperci oceniają, że przeciętny poziom cen na targowiskach w całym sezonie 2011/12 może wynieść ok. 68 zł za 100 kg (0,68 zł/kg), czyli będzie blisko o 50 proc. niższy niż w sezonie 2010/11.

W 2011 roku zbiory ziemniaków w Rosji będą na poziomie 28 mln ton w stosunku do 21,1 mln ton w 2010 roku oraz 31,1 mln ton w 2009 roku.

Zbiory ziemniaków w Kanadzie w sezonie 2011/2012 oszacowano na około 4 450 tys. ton wobec produkcji w sezonie 2010/2011 wynoszącej 4 412 tys. ton.

Najwięcej z ogólnej liczby przetwórni ekologicznych prowadzących działalność w tym okresie, zajmowała się przetwórstwem owoców i warzyw około 33%.