sałata

W tym roku przedsiębiorstwo nasienne Hazera podczas Międzynarodowych Dni Otwartych pokazało szeroka gamę odmian warzyw polowych, na przykład: kapusty głowiastej białej, cebuli, marchwi, brokułu, kalafiora, sałaty oraz pora.

W wysyłce do Brazylii, Algierii i Zjednoczonych Emiratów Arabskich dominowały wśród warzyw cebula, sałaty, pomidory i marchew.

Warzywa w Szwajcarii uprawiane są na obszarze około 10,0 tys. ha a największa pod względem upraw jest marchew ? około 1,5 tys. ha.

Produkcja ma być w pełni zautomatyzowana, od momentu siewu po zbiory, i będzie w stanie wyprodukować 300 tys. główek sałaty dziennie.

W pierwszej piątce najchętniej spożywanych warzyw znalazły się oczywiście pomidory z wynikiem 172,0 tys. ton, następie cebula 107,0 tys. ton, sałaty i endywia z wolumenem 64,0 tys. ton oraz słodka papryka 61,0 tys. ton.

Polacy pokochali sałatę - lodową, mytą, ciętą i paczkowaną. Wzrasta także eksport, ale i import tego warzywa.

Firma Hazera należąca do Limagrain Group, międzynarodowego koncernu działającego w branży rolniczej, z siedzibą we Francji w bieżący sezonie wprowadziła do swojej oferty kilka nowych odmian warzyw. Wśród nich są odmiany sałaty - masłowej i kruchej.

Citronex dogadał się z hiszpańskim potentatem rynku sałaty. Razem wybudują w Polsce fabrykę paczkowania sałat i rozpoczną ofensywę handlową.

Rośliny tego gatunku w związku z tym, że wytwarzają dużą ilość zielonej masy w stosunkowo krótkim czasie mają wysokie wymagania pokarmowe.

Polecamy film o nowoczesnej metodzie produkcji sałaty bez użycia podłoży.

Wśród warzyw największe ilości eksportowane to hiszpańskie pomidory, słodka papryka oraz sałata.

Zapraszamy do zapoznania się z cenami buraków i innych warzyw - zakładka Ceny skupu - Notowania.

Zapraszamy do zapoznania się z cenami sałaty oraz innych warzyw. Więcej cen warzyw w zakładce notowania.

Zapraszamy do zapoznania się z cenami pomidorów i sałaty oraz innych warzyw. Więcej cen warzyw w zakładce notowania

Zapraszamy do zapoznania się z cenami pomidorów oraz innych warzyw. Więcej cen warzyw w zakładce notowania

Zapraszamy do zapoznania się z cenami sałaty oraz innych warzyw. Więcej cen warzyw w zakładce notowania

Największy wzrost w eksporcie odnotowały pomidory, spore ilości wyeksportowanych warzyw stanowiły ponadto warzywa kapustne, papryka słodka czy sałata i cykoria.

W unijnych zbiorach w roku 2010 dominowały przede wszystkim pomidory - 16,9 mln ton. Zebrano 5,7 mln ton cebuli, ponad 5,2 mln ton kapusty czy niecałe 5,2 mln ton marchwi.

Warto zwrócić szczególną uwagę na ochronę sałaty w okresie przedzbiorczym, gdyż wówczas rośliny są najbardziej podatne na choroby.

Mamy dopiero początek kwietnia, temperatura jest stosunkowo niska, a to wpływa na opóźnienie dojrzewania warzyw prowadzonych pod osłonami - rzodkiewek, pomidorów oraz ogórków.

Sałata masłowa to jedna z popularnych nowalijek. Poniżej prezentujemy opisy niektórych z odmian dostępnych na rynku.

Sałatę najlepiej tworzy główki jeżeli dzień trwa krócej niż 14 godzin. Gdy okres świetlny jest dłuższy następuje wybijanie pędów kwiatostanowych.

Czemu nie uprawiać sałaty i pomidorów tam, gdzie mieszka większość konsumentów - w mieście? Płaskie dachy wielu budynków znakomicie nadają się do hodowli warzyw.

Niemieckie Biuro Statystyczne opublikowało najnowsze dane dotyczące zbiorów warzyw gruntowych w roku 2011. W porównaniu do roku 2010 ubiegłoroczna powierzchnia upraw wzrosła o zaledwie 0,8% do wielkości 107,0 tys. ha

Na dzień dzisiejszy funkcjonuje 5,1 tys. "warzywniaków". Zadaniem ekspertów nie jest to wystarczająca ilość ze wzg. na powstające osiedla. Coraz większy popyt świeżych produktów powoduje, iż mamy do czynienienia z ożywieniem rynku.