Szczególnie doceniana jest cebula najwyższej jakości, za którą producentom oferuje się ok. 36 gr/kg, nieco mniej (33 gr/kg) płaci się za cebule mniejszej średnicy.
W Holandii po okresie świątecznego odpoczynku na normalne tory wraca handel warzywami, w tym cebulą. W tym tygodniu to warzywo można sprzedać drożej jak na koniec 2014 roku.
Ciepła jesień i aktualnie zima nie sprzyjają składowanym w kopcach i zwykłych przechowalniach, bez systemów chłodzenia warzywom. Wysokie, jak na tę porę roku temperatury powodują kłopoty z utrzymaniem odpowiednich warunków w magazynach.
Kapusta biała jest o połowę tańsza w porównaniu z cenami z 2013 roku. Taniej płacimy także za cebulę, ogórki kwaszone, marchew, buraki czerwone oraz za ziemniaki.
W październiku 2014 r., w porównaniu z wrześniem br., w skupie na rynek produktów świeżych niższe były ceny skupu kalafiorów gruntowych (o 25%), cebuli (o 20%), buraków ćwikłowych (o 7%), marchwi (o 5%) i pieczarek (o 4%).
Dobrej jakości rozsada to jeden z warunków powodzenia uprawy. Z kolei, jednym z podstawowych czynników wpływających na jakość rozsady jest podłoże, w którym rozwija się system korzeniowy młodych roślin.
Przed Świętami wzrasta popyt na cebulę eko a wraz z nim cena tego warzywa. W Holandii za kilogram cebuli z upraw ekologicznych producent na początku grudnia br. otrzymywał 0,39 euro.
Przez najbliższe kilka dni na portalu e-warzywnictwo.pl będziemy publikować aktualne cenniki nasion warzyw niektórych firm hodowlano-nasiennych działających na polskim rynku.
Co roku rolnicy ćwiczą na kapuście prawa ekonomii. W br. na jej nadpodaż wpłynęło embargo Rosji. Ale też Kowalski coraz bardziej niechętnie sięga po to warzywo.
W minionym tygodniu w Holandii ceny cebuli zarówno o mniejszej, jak i większej średnicy obniżyły się. Spadek ceny, rzędu 0,5-2,0 euro, objął cebulę z upraw konwencjonalnych a także "bio".
W Polsce pojawiła się nowa choroba grzybowa korzeni marchwi o nazwie Akrotecium. Chorobę nazywaną czarną plamistością korzeni marchwi wywołuje grzyb Acrothecium carotae.
Niniejszy serwis internetowy stosuje pliki cookies (tzw. ciasteczka). Informacja na temat celu ich przechowywania i sposobu zarządzania znajduje się w Polityce prywatności. Jeżeli nie wyrażasz zgody na zapisywanie informacji zawartych w plikach cookies - zmień ustawienia swojej przeglądarki.